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Surgiva Water SOMMCADEMY.png
Surgiva Water SOMMCADEMY.jpg

Surgiva
Italien 🇮🇹

Surgiva ist ein natürliches Mineralwasser aus Italien. Es floss lange Zeit unterirdisch durch das Eis ewiger Gletscher und wird aus einer hochgelegenen Quelle gewonnen, die von einer unberührten Naturlandschaft im Herzen des Nationalparks Adamello-Brenta im Trentino umgeben ist. Mit einer Gesamtmineralisierung von lediglich 34 bzw. 36 Milligramm pro Liter ist es sehr mineralarm. Auch sein Natriumgehalt ist mit 1,44 bzw. 1,47 mg pro Liter sehr gering. 

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Mineralisierung

Mineralisierung Einordnung SOMMCADEMY

Still

Mineralien in mg pro Liter
Natrium
Calcium
Magnesium
Kalium
Sulfat
Chlorid
Hydrogencarbonat
Silizium
Gesamtmineralisierung


1,47
5,6
0,51
0,75
1,15
0,4
22,6
-
34

Sparkling

Mineralien in mg pro Liter
Natrium
Calcium
Magnesium
Kalium
Sulfat
Chlorid
Hydrogencarbonat
Silizium
Gesamtmineralisierung


1,44
5,6
0,4
0,73
1,24
0,4
6,1
-
36

Bildschirmfoto 2026-05-15 um 10.33.38.png
Surgiva Still SOMMCADEMY.jpg

Still
SANFT. NEUTRAL. ELEGANT.

Geschmack: Surgiva Still präsentiert sich weich und neutral mit einem fein ausbalancierten, eleganten Profil, das den Gaumen sanft umspielt und für ein besonders harmonisches und unaufdringliches Trinkgefühl sorgt.

Pairing: Surgiva Still begleitet frische Salate, cremige Burrata, leichte Pastagerichte und feines Gebäck auf besonders harmonische Weise und unterstreicht deren feine Aromen, ohne sie zu überdecken.

 

Salat.jpg

Salat

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Burrata

Pasta Lemon.jpg

Pasta

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Gebäck

Surgiva Sparkling SOMMCADEMY.png

Sparkling
FEIN. LEICHT. ERFRISCHEND.

Geschmack: Surgiva Sparkling zeichnet sich durch eine fein abgestimmte Kohlensäure aus, die sich leicht und elegant am Gaumen entfaltet. Das Mundgefühl ist beinahe schwerelos und geht in ein klares, erfrischendes Finish über. 

Pairing: Surgiva Sparkling harmoniert hervorragend mit feinem Seafood-Tatar und unterstreicht zitrusbetonte Gerichte wie Fisch mit Zitronenbutter, Carpaccio mit Zitrus-Dressing oder Zitronentarte. Es hebt die Frische der Speisen hervor und sorgt für einen erfrischten Gaumen.

Thuna-Tatar.jpg

Tatar

Fisch mit Zitrone.jpg

Fisch

Carpaccio.jpg

Carpaccio

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Zitronentarte

Surgiva

Große Auswahl

Hohe Qualtität

Schnelle Lieferung

Lieferung in VAE

Beliebt bei Kunden in Dubai, Abu Dhabi und den gesamten VAE

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