top of page
LAURETANA SOMMCADEMY.png
Lauretana SOMMCADEMY

Lauretana
Italien 🇮🇹

Lauretana entspringt im 4.600 Meter hohen Monte-Rosa-Massiv aus einer artesischen Quelle in 1.050 Metern Höhe. „Artesisch” bedeutet, dass das Wasser ohne mechanischen Druck an die Erdoberfläche gelangt. Mit einer Gesamtmineralisierung (TDS) von lediglich 14 mg pro Liter zählt Lauretana zu den mineralärmsten Mineralwässern der Welt und bezeichnet sich selbst als „das leichteste Wasser Europas“. 

ChatGPT Image 15. Mai 2026, 13_32_25.png

Mineralisierung

Mineralien in mg pro Liter
Natrium
Calcium
Magnesium
Kalium
Sulfat
Chlorid
Hydrogencarbonat
Silizium
Gesamtmineralisierung


0,88
1,7
0,44
0,22
2,1
0,44
5,2
4,1
14

Mineralisierung Einordnung SOMMCADEMY
Bildschirmfoto 2026-05-15 um 10.33.38.png
LAURETANA SOMMCADEMY.png

Still
LEICHT. REIN. MINIMALISTISCH.

Geschmack: Sehr leicht mit einen reinen Abgang. Minimalistisch und präzise. 

Pairing: Lauretana Still ist ein idealer Begleiter zu feinen Speisen wie Sushi, Thunfisch-Tatar und leichten Gemüsegerichten. Durch seine außergewöhnliche Leichtigkeit eignet es sich zudem hervorragend zum Espresso.

Sushi.jpg

Sushi

Thuna-Tatar.jpg

Thunfisch

Gemüse.jpg

Gemüse

Espresso.jpg

Espresso

LAURETANA SOMMCADEMY.png

Sparkling
LEICHT. ZITRONIG. REIN.

Geschmack: Außergewöhnlich leicht mit einem besonders klaren, sauberen Abgang. Die Kohlensäure verleiht Lauretana eine feine, leicht zitronige Note. 

Pairing: Lauretana Sparkling passt hervorragend zu grünen Salaten, Weichkäse, Kürbiscremesuppe und Zitronensorbet. Die feine Perlage unterstreicht frische Aromen, bringt Leichtigkeit in cremige Texturen und sorgt bei süß-säuerlichen Desserts für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Salat.jpg

Salat

Weichkäse.jpg

Weichkäse

Kürbiscremesuppe.jpg

Kürbissuppe

Sorbet.jpg

Sorbet

Lauretana

Große Auswahl

Hohe Qualtität

Schnelle Lieferung

Lieferung in VAE

Beliebt bei Kunden in Dubai, Abu Dhabi und den gesamten VAE

Timo Bausch Water Sommelier.jpg

TRITT UNSERER COMMUNITY BEI!

Melde dich für unseren Newsletter an und verpasse keine Neuigkeiten, Blogartikel und exklusiven Angebote mehr.

bottom of page