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Lofoten SOMMCADEMY.png

Lofoten
Norwegen 🇳🇴

Lofoten ist ein kristallklares Wasser aus Norwegen, das direkt aus den unberührten Bergen der Lofoten nördlich des Polarkreises abgefüllt wird. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnlich niedrige Gesamtmineralisierung von nur 30 mg pro Liter aus.

ChatGPT Image 15. Mai 2026, 13_32_25.png

Mineralisierung

Mineralien in mg pro Liter
Natrium
Calcium
Magnesium
Kalium
Sulfat
Chlorid
Hydrogencarbonat
Silizium
Gesamtmineralisierung


7,6
1,6
1,1
0,4
-
13
-
-
30

Mineralisierung Einordnung SOMMCADEMY
Bildschirmfoto 2026-05-15 um 10.33.38.png
Lofoten Still SOMMCADEMY.png

Still
WEICH. FEIN. ELEGANT.

Geschmack: Lofoten Still überzeugt durch einen klaren, weichen Geschmack, der die feinen Aromen von Speisen und Getränken elegant unterstützt und ihre Nuancen besonders zur Geltung bringt.

Pairing: Lofoten Still harmoniert perfekt mit Sashimi, Thunfisch- und Lachs-Tartar sowie cremigen Käsesorten wie Ricotta und Frischkäse. Es unterstreicht dabei die feinen Aromen der Speisen.

Sashimi.jpg

Sashimi

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Tatar

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Ricotta

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Frischkäse

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Sparkling
REIN. MILD. LEBHAFT.

Geschmack: Lofoten Sparkling überzeugt durch einen reinen, milden Geschmack. Es unterstreicht die feinen Aromen von Speisen und Getränken. Die feine Kohlensäure sorgt für angenehme Frische und eine lebhafte, leicht säuerliche Note.

Pairing: Lofoten Sparkling passt perfekt zu feinen Meeresfrüchten und leichten, eleganten Gerichten wie Fisch, Austern, Jakobsmuscheln, Königskrabben, Hummer und Garnelentatar.

Austern.jpg

Austern

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Hummer

Garnelen.jpg

Garnelen

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Fisch

Lofoten

Große Auswahl

Hohe Qualtität

Schnelle Lieferung

Lieferung in VAE

Beliebt bei Kunden in Dubai, Abu Dhabi und den gesamten VAE

Timo Bausch Water Sommelier.jpg

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